Giám Sát Nhà Hàng

Mô tả công việc

Mô tả công việc

• Giám sát chất lượng dịch vụ và điều hành hoạt động của nhà hàng, bao gồm quản lý nhân sự và tài sản.
• Hướng dẫn nhân viên sử dụng, bảo quản công cụ, dụng cụ, máy móc và tài sản của công ty.
• Đề xuất các chiến lược cải tiến và đổi mới phương pháp giám sát chất lượng dịch vụ.
• Sắp xếp lịch làm việc, phân công vị trí và khu vực làm việc cho nhân viên trước mỗi ca.
• Giám sát chi phí (điện, nước, các chi phí phát sinh khác).
• Chịu trách nhiệm toàn diện về giám sát chất lượng dịch vụ của bộ phận.
• Thay mặt quản lý nhà hàng giải quyết các khiếu nại của khách hàng liên quan đến chất lượng đồ ăn, thức uống.
• Đào tạo và phát triển năng lực của nhân viên.

Quyền lợi

• Mức lương cạnh tranh + Thưởng phí dịch vụ (Service charge) hấp dẫn.
• Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc.
• Hỗ trợ chỗ ở tại Ký túc xá cho nhân viên ở xa (trên 50km).
• Xe đưa đón nhân viên từ trung tâm thành phố Phan Thiết đến Khách sạn và ngược lại.
• Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng và cơ hội thăng tiến trong Tập đoàn.
• Đầy đủ các chế độ bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) và phúc lợi theo quy định của Nhà nước.
• Các chính sách phúc lợi khác theo quy định của Tập đoàn.

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp chuyên ngành liên quan;
• Ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực khách sạn - Resort
• Nhiệt huyết, năng động, kiên trì, trung thực trong công việc.