Nhân Viên Đón Tiệp Khách Hàng

Mô tả công việc

1. Job Summary – (Role Summary)
2. Support the food and beverage service team by keeping control of the flow of business into the outlet; distribute the guests evenly to each station to avoid overloading at one particular station assisting with preparation and delivery of service.
3. Handles the billing and receiving of payments in all outlets in a timely, accurate and profession manner which ensures guest satisfaction and minimizes losses to the hotel. Assists the food and beverage team with food and beverage preparation, service and clearing and cleaning in peak times.
4. Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
5. Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)
6. Welcome & recognize the guests
7. Attends to telephone calls and takes table reservations for each meal period.
8. Maintains reservation book and all information pertaining to room occupancy and daily events.
9. Maintain menu & wine list condition, change menu poster according to meal time
10. Handle inquiries billing and payment of bills in compliance with the hotel’s established policies and procedures
11. Ensure that sufficient stocks of checks, printed materials, cigarettes and small denotation are available at all times in the outlet
12. Verify the postings made by the wait staff on the pre-checking terminals and where necessary to make amendments to items billed, number of guests, etc in accordance with the hotel’s established policies and procedures
13. Account for all guests in numerical sequence, including those received from and/or handled over to other cashiers as well as voided and/or cancelled checks
14. Ensure the charged bill is checked against room number and name in accordance with computer listing prior to posting
15. Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total
16. In charge of mail and newspaper, pick up for the restaurant & report to logbook
17. Performs light secretarial duties i.e. typing and filing of documents; Updates memos at the staff notice board.
18. Assisting with outlet set up
19. Assisting with service
20. Assisting with clearing of dishes and table set up
21. Assisting with cleaning of outlet
22. Perform any other duties which may be assigned

Quyền lợi

1. 05 working days or 40 hrs per week / Làm việc 05 ngày hoặc 40 giờ một tuần.
2. Social - Health Insurance per labor law / Bảo Hiểm Xã hội - Bảo hiểm Y Tế
3. Meal Allowance on duty ( 03 meals per day if stay at staffhouse )
4. Bữa ăn theo ca ( 03 bữa mỗi ngày nếu ở tại nhà nhân viên )
5. Uniform / Đồng phục
6. Free Accommodation at nice, modern and comfortable staff house.
7. Chỗ ở miễn phí tại khu nhà nhân viên đẹp, hiện đại và thoải mái.
8. Telephone allowance ( depend on positions)
9. Phụ cấp điện thoại ( tùy vị trí )
10. On board Travel expense support / Hỗ trợ chi phí di chuyển khi nhận việc
11. Employee of the Month / Quarter / Year Award / Nhân viên xuất sắc Tháng/ Quý/ Năm
12. Birthday Celebration / Kỷ niệm sinh nhật
13. Year End Party / Tiệc Nhân viên cuối năm
14. International working environment with many Expatriates
15. Môi trường làm việc quốc tế với nhiều Quản lý người nước ngoài.
16. Excellent opportunities for Career Development with Accor Group as it is # 1 in Asia & Vietnam in term of number of managed property.
17. Những cơ hội tuyệt vời để phát triển nghề nghiệp với Tập đoàn Accor vì Tập đoàn hiện đứng đầu ở Châu Á và Việt Nam về số lượng Khách sạn Tập đoàn quản lý.
18. At the moment, Accorhotels group has around 4300 hotels over the world in 100 countries
19. Hiện tại Tập đoàn Accor quản lý khoảng 4300 Khách sạn tại 100 quốc gia và lãnh thổ
20. In Vietnam, Accor has 25 hotels from The North to the South, in 2019 we open 10 more hotels in Vietnam.
21. Tại Việt Nam, Tập đoàn Accor hiện quản lý 25 Khách sạn và Tập đoàn sẽ khai trương thêm 10 Khách sạn vào năm 2019.

ACCORHOTELS OPEN 1 HOTEL EVERY 33 HOURS WORLDWIDE

ACCORHOTELS CỨ 33 GIỜ SẼ KHAI TRƯƠNG MỘT KHÁCH SẠN TRÊN THẾ GIỚI

Yêu cầu ứng viên

1. Thorough knowledge of F&B and customer service
2. Hiểu biết toàn diện về F&B và dịch vụ khách hàng
3. Ability to interact with customers, colleagues
4. Khả năng tương tác với khách hàng, đồng nghiệp
5. Problem solving, reasoning, motivating, organizational.
6. Kỹ năng giải quyết vấn đề, suy luận, tạo động lực, tổ chức.
7. Communication English
8. Giao tiếp tiếng Anh
9. Graduated from Vocational/College/University preferably in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
10. Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học, ưu tiên ngành Quản trị Khách sạn, Ẩm thực & Đồ uống, hoặc các ngành liên quan.
11. Related experience preferably in international 4-5 star hotel/resort.
12. Kinh nghiệm liên quan, ưu tiên tại khách sạn/khu nghỉ dưỡng 4-5 sao quốc tế.